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作为餐饮市场的“网红”,小龙虾消费在我国已经稳定千亿级市场规模,且市场行情也在持续走高。


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爆款单品小龙虾

小龙虾每年在我国卖出1000亿元,真是当之无愧的单品王。

相当于价值百万的豪车,全国人民一年吃掉10万辆。

现在很少有食物是值得你用两只手大费周章的,等到小龙虾坚硬的盔甲撕开,鲜嫩多汁的虾肉弹出,你觉得一切都是值得的,包括刚才不小心被汁水溅到了衣服上。

小龙虾从上世纪80年代走上餐桌,现在稳居夜宵界网红,居然把我们的双手从手机上暂时解放出来,太不容易了。剥小龙虾一定不能戴手套,从手指上吮吸鲜香麻辣的汤汁,才能感受不一样的吃虾。

你认为什么口味的小龙虾好吃?是十三香,麻辣味,椒盐味,蒜蓉味,还是蛋黄味等其他口味呢?

它是吃货们的骄傲。小龙虾作为一个外来入侵物种,居然沦落到要靠人工养殖才不会灭绝。

值得夸耀的还有小龙虾外卖创业,动不动就融资几千万。深夜里,大部分人都睡觉了,可怜的小龙虾还奔波在路上。


- 以龙虾为主题的餐饮连锁 -

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